은근슬쩍 사라지고 있다는 김밥 속재료

최근 김밥의 속재료로 많이 사용되던 맛살이 점차 사라지고 있다는 이야기가 나옵니다. 주된 이유는 원가 상승과 더불어 소비자들의 취향 변화가 영향을 미친 것으로 보입니다. 맛살 대신 햄, 참치, 계란, 소고기 등 다양한 재료들이 속재료로 더 많이 사용되고 있으며, 소비자들이 김밥의 다양한 맛과 식감을 더 중요하게 여기기 때문입니다.

특히, 맛살은 예전에 김밥의 필수 재료로 여겨졌지만, 최근에는 많은 김밥 전문점에서 사라지는 추세로, 이는 김밥의 레시피 변화와 재료에 대한 소비자 선호도의 변화와 관련이 있습니다.