건강&영양 집에서 홍삼 만드는방법
주말에 수삼을 구입하고
홍삼을 만들어봤어~~
내가직접 만드는거라
영양면이든 순도도 높이고
제대로된 홍삼을 먹을수있어서
아주좋아
시간이 좀걸리긴 하지만~~
여튼 올여름은 원기충전이다
세척이 안된 4년근수삼이야
수삼을 깨끗하게 수삼을 척한다음
중탕기에 물2리트 수삼200그램을
넣은다음ㆍ
중탕기에 홍삼숙성 7시간을 한후
6시간30분동안 홍삼액을 만들어야해
13시간이 지난후에 홍삼 원액 완성
최종 마무리는 페트병에 담으니 2리터가
조금 안되더군
이젠 매일 소주잔에 한잔씩 마시면
올여름 코로나도 물리치고
면역력강화 원기회복에는
문제 없을꺼같아~~
댓글 16
댓글 쓰기설명서보니까 달임과정 끝나고
원액만드는것만 해도 약효는
좋다고 나오네~~
예전에 사용하다가 기력이 약해서
다시 사용중이야~~
난 중탕기 같은 건 한약방 같은 곳에만 있는 줄
알았는데 헤리 브로 집에 갖춰져 있네
완성품 보니 예전에 어렸을때 어른들이 약주 드신다는
표현이 이해가 되지 않았던 나 자신이 떠올랐어
술이 어떻게 약이 될수 있는지 많이 의아해 했거든
브로가 올린 사진들과 설명을 보니 이게 약주가 맞다는
생각이 절로 드네
매일 한잔씩하면 원기 회복과 면역력 깅화 다 이룰수
있을거 같아 잘 봤어 헤리 브로~
20년전에 산건데 아직도 고장안나고
잘사용중이야
만드는게 좀 번거롭지만
직접해먹는 건강식이라고
생각하고 마시니까
더건강해지는 느낌도들어
시중에 파는 액기스보다는
더좋은 효과가 있겠지~~
정말 시간이 오래 걸린다.
중탕기도 있다니 정말 대단하거 같아^^
저렇게 달인 물 매일 마시면~ 이번 여름은
가뿐하게 날 것 같다 ㅎ 부러운데..
수삼을 많이구매를 해서
또 중탕기 돌리는중이야
나말고도 온가족이 다같이
먹을려고 대량으로 구매했거든
와우~! 대단하시네요!
인삼을 손질하는게 시간이좀
걸리고 액기스로 만들기까지
시간도 많이 소요되더라구
직접 달여 먹는 것도 괜찮겠다
직접 해서 마시는거니까
아무래도 안전하지~~
엌 홍삼 엑기스가..ㄷㄷ
여름을 잘버틸려면 마셔줘야지
40대부터는 필수 건강보조제가
아닐까싶어
하긴 이렇게 집에서 만들어 먹어도 효능은 차이가 없겠군!
시중에 나온건 전부는 아니겠지만
세척부터 년수를 알지못하는
인삼을 사용해서 달인경우가
있다더군 집에서 하는건 내가직접
삼을 사고 세척도 손수하고
시간을 들여 다리니 아무래도
믿음도가고 더 건강해지는 느낌
와 브로 진짜 짱이다 부지런한대?
정말이지 시간과 정성이 들어가야
할수있는 일인것같아 ㅎ
오쿠로 나도 예전에 많이 만들었는데 지금은 귀찮아서.
근데 숙섬만 시키고 건조를 안시키는건가?
내 기억엔 건조과정이 없으면 약성이 떨이진닥고 한것 같은데.