요리&음식 돼지야채전골
귀티모티
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원래는 소고기로 하는거지만 돼지고기로해도 무방해 보여.
재료
돼지고기, 배추, 깻잎, 양파, 고추, 버섯, 파, 마늘 다진것.
소고기 다시다, 국간장, 맛술
냄비에 채소들을 넣고
물에 소고기다시다 풀고, 국간장은 3, 4스푼 넣고, 맛술 1스푼 넣음.
당면 잘 라넣고 끓임.
발롱블랑 Bro 포함 4명이 추천댓글 6
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ㅋㅋ 역시 고기죠 진짜 맛있어 보입니다 진짜 대박입니다 굿굿~ ㅋㅋ 한번 만들어 먹어봐야겠어요 진짜로 쩌네요
우와~~돼지꼬기로 야채전골을 끓였구나
담백함이~~느껴지네
브로 요리솜씨가 수준급인듯해 굿굿
한국인의 밥상을 정석으로 보여주는 한 끼네 ^^
재료부터 구해서 저렇게 끓여내는 데 많은 정성이 필요할 듯
야채가 어마무시하게 들어가있는데?? 따로 쌈싸먹지 않고 그냥 전골에 있는것만 먹어도될듯ㅋ
발롱블랑
아이들 야채메이고 싶으면 이렇게 해먹는것도 한 방법임.
나는 요즘 어머니가 화장실가기 힘들다고 해서 왠만하면 야책등 식이섬유가 많은 음식을 조리해.
어머니가 야채를 잘 드시긴 하는데 시골에 계시면 혼자서 잘 챙겨드시진 않더라고.
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"님의 댓글"
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고기는 역시 야채를 싸먹어줘야지^^ 돼지전골도 맛있어 보이는데
돼지 전지나 후지를 사용했겠지?