아이돌&스타 흑백요리사 나폴리맛피아 오늘 식당 공지
브라이언
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흑백요리사 권성준 셰프가 운영하는 나폴리맛피아 식당은 한 타임에 6명으로 제한하는 운영 방침을 유지하고 있는데, 이는 많은 사람들이 몰리는 것을 의도적으로 피하려는 결정입니다.
사실, 더 많은 인원을 받을 수 있음에도 불구하고 이렇게 철저하게 제한을 두는 건 정말 대단한 일입니다.
당장 수익을 더 낼 수 있음에도 불구하고, 고객에게 더 나은 경험을 제공하고, 음식의 퀄리티를 최상으로 유지하려는 셰프의 철학이 느껴집니다. 정말 존경스러운 선택이죠.