요리&음식 잘못 먹으면 위험한 생선들
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분류 | 정보 |
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아나고(붕장어)회 먹고 소위 아다리 걸린 사람들이 있다고 하는데,
뼈채 썰어내는 방식이라 뼈 안에 미량의 피가 남아 있어서 그렇다고 함.
그래서 부산에서는 탈수기를 돌리는데, 조금이라도 뼛 속피와 수분을 더 빼내기 위함이라고 함.
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아나고(붕장어)회 먹고 소위 아다리 걸린 사람들이 있다고 하는데,
뼈채 썰어내는 방식이라 뼈 안에 미량의 피가 남아 있어서 그렇다고 함.
그래서 부산에서는 탈수기를 돌리는데, 조금이라도 뼛 속피와 수분을 더 빼내기 위함이라고 함.