요리&음식 잘못 먹으면 위험한 생선들

마트가면 종종 아나고 회 팔던데~ 이거 은근히 조심해서 먹어야겠네

그냥 시중에 파는 고기만 먹을래 ㅎ

아무거나 잡힌다고 먹음 큰일나겠지~

맞아, 아나고 같은 생선은 뼈에 독성이 있을 수 있어서 조리 방법이 중요해. 부산에서 탈수기를 돌려 뼈 속의 수분과 피를 제거하는 이유도 그 때문이야. 안전하게 즐기려면 신뢰할 수 있는 곳에서 제대로 조리된 걸 먹는 게 가장 좋지. 이런 위험한 생선들에 대해 잘 알고 먹는 게 중요해!

아다리가 그건가? 용접할 때 용접전용 안경? 보안경 안쓰고 작업하면 하루 이틀 앞이 안보이는거?

저렇게 독성이 있음에도 불구하고 맛있게 해먹는 인간들이 대단하다고 해야할지 ㅎㅎ
복국 갑자기 먹고 싶네 ㅎㅎ

친구 낚시하는데 따라 가서 아나고 먹은적 제법 있는데 위험했구나
이제 장어는 구워서만 먹는걸로ㅋ