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요리&음식 실온에서 두 달 숙성시킨다는 유명 돼지갈비집

톰하디 2024.10.18. 17:02

734 3 3

분류	잡담

 

 

아무리 냉장고 없던 시절의 방식이래도 이해가안됌

어디 동굴같은곳에서 숙성시킬거같은데?

김치도 아니고 발효라니

맛있다고 하니 맛은 궁금하네!!

• 실온에서
• 두
• 달
• 숙성시킨다는
• 유명
• 돼지갈비집

톰하디

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1등 JOHNWICK 13시간 전

미스테리하네 정말~~

상하지 않고 60일을 상온에서~~

연구대상일세~

댓글

0 0

2등 마이클한 9시간 전

이야.. 뭔가 소고기처럼 단면이 좋은데..
숙성도 아니라 발효라니 맛이 궁금하긴하네

댓글

0 0

3등 그랜드슬래머 8시간 전

냉장고에서도 두달이면 불안한테 실온이라니 이거 정말이야
그리고 먹어도 돼?

댓글

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