🇹🇭태국 태국식 쌀국수 주문하는 방법
도시(City) | 방콕 파타야 |
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글종류 | 정보 |
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* 첫번째 사진은 방콕 터미널21에 위치한 쌀국수집
치앙마이식 꾸웨띠여우를 맛 볼수있다
ㅡ 국수(쎈미) + 육수(남싸이)에 고명으로 피시볼
미트볼, 생선껍데기 튀김을 선택했다
* 두번째 사진은 에까마이 버스터미널 초입 길가에
위치한 쌀국수식당
저렴하지만 상당히 육수를 잘 뽑아내는 숨은 맛집이다
남싸이(맑은 국물)을 좋아하는 이에게 제격!!
잡내 하나 없음
태국식 쌀국수에 입문하려는 울코형을 위해서
주제넘지만, 쌀국수를 주문하는 방법을 정리해 봅니다
ㅡ 아래 순서대로 선택하면 됩니다 ㅡ
1. 먼저 국수를 선택 (면의 굵기, 성분에 따라 달라짐)
(1) 쎈 (쌀로면) ㅡ 굵기에 따라 쎈미, 쎈렉, 쎈아이
(2) 바미(밀가루+계란반죽면) ㅡ 노란색 면이다
2. 육수(국물)를 선택
(1) 남싸이 ㅡ 닭, 돼지, 소고기 등을 베이스로
맑게 우려낸 육수
※ 쌀국수 초보자에게 적당, 거부감없는 시원한 맛
(2) 남똠양 ㅡ 돼지베이스+여러 향신료 첨가
※ 똠양국을 못 먹는다면 이 또한 어렵다
시큼하고 화장품, 세재 냄새나고ㅎㅎ
(3) 남똑 ㅡ 선지(소피)를 넣어 끓인 육수
초보자이거나 이런 것 못 먹는 이는 힘듦
3. 고명을 선택 (우리와 달리 태국국수는 국수반 고명반)
피시볼, 미트볼, 생선껍데기튀김, 밀가루튀김 등등
선택 또는 주는대로 처묵한다
4. 소스를 첨가
태국 쌀국수는 기본 육수로만 먹기에는 맹맹하다
식초, 피쉬소스(간장), 고춧가루설탕 등을 잘 섞어서
사용해 자신만의 맛을 찾는다
맛있게 드세요오~~~~~~~^^
댓글 30
댓글 쓰기태국 국수에 익숙해지면 다른 동남아 국수는 별로로 느껴질만큼 괜찮은 집들 많음.
맛나게먹기
태국 가보고 싶소
태국좋네~~
태국 한번쯤은 가보고 싶은데 시국때문에 ㅠㅠ 대리만족하고갈게
태국 냠냠냠
아 맛나겠당
사진만봐도 배불러유~~
태국진짜 다시 가고싶다..
태국 국수 진짜 먹고 싶다 ㅜㅜㅜ
국수 힌반 밋보고 싶군
잘먹었습니다
오~~요런정보 개안네 브로 ~~^^
나는 쌀국수는 베트남이 최고일줄 알았는데
태국에서 내 맘대로 주문하고 하다보니 베트남 쌀국수 비슷하게 나오더라 ㅎㅎ
국수 먹고 싶네요.
비쥬얼 굿 먹고싶네
비쥬얼 ㄷㄷ 내일 점심은 저거다!
맛있긌다...
좋은 정보네.
쌀국수 먹고 싶다
고맙다 브로 태국식 쌀국수 먹어보고 싶었는데 좋은 팁이구나!
먹어보고싶다ㅠㅠㅠ
좋은정보감사!
태국여행 가보고 싶어요.
먹고싶다 태국쌀국수
꼭 간다 내가
태국 가고싶네...
음..... 국물을 후루룩~
오호~ 브로 꿀팁 감사합니다~ 막연한 태국 쌀국수 이제는 입맛에 맞춰 주문해봐야곘어요
맛있게 먹을게요~~~