🇹🇼대만 [맛집] 그랜드 하얏트 타이페이 펄 리앙 런치 딤섬
우리나라 사람들에게 귀신 (?) 이야기로 유명한 호텔인 그랜드 하얏트 타이페이에는
중식 레스토랑이 두 곳이 있는데 그 중 광동식 레스토랑인 Pearl Liang 입니다.
"Char Shao Bao", baked barbecued pork bun, almond cream crumble
예전 방문때 자기네들 시그니처 메뉴라고 자랑하던데,
정작 오픈한지 30분이 안 된 시점에서 이미 재료 소진되어서 주문 안된다고 못 먹었습니다만
일년 뒤 다시 찾아가 결국 먹었습니다.
"Xia Jiao", steamed prawn dumpling, black truffle
제가 보기엔 이게 시그니처 메뉴일 것 같은데 말이죠.
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Pan fried turnip cake, preserved meat
가장 이상적인 맛을 보여줬던 순무 케이크입니다.
Deep fried homemade squid ball, prawn, fragrant salt
질감이 재미있었던 오징어 볼입니다.
원래 맛에 대한 묘사나 평에 대해서 길게 써야 하는게 맞지만
여기까지만 쓰겠습니다.
평서문으로 글 썼더니 반말로 읽힌다는게 참...
평서문으로 올라온 글 몇 개 봤었는데 말이죠.
이 집 음식이 왜 맛있는지 자세하게 썼지만 일일이 글 수정하기 귀찮아서 그냥 짧게 올렸습니다.