🇰🇷한국 코엑스 흑돈가
흑돼지전문 흑돈가에 방문했어. 위치는 정말 코엑스 건물 바로 옆에 위치하고 있어. 소문에는 전지현이 건물을 샀다고 알고 있는데 지금은 누가 가지고 있는지는 정확하게 모르겠어. 일단 코엑스에서 많은 세미나 및 포럼이 진행되는데 끝나고 회사사람들과 회식하기는 딱 좋은 장소라고 생각해.
일단 자리는 좌식도 있고 의자가 있는 자석도 있었는데 난 의자가 있는 좌석이 좋더라고.
반찬은 고기집에서 나오는 반찬들로 구성되 있고 새콤한 해초무침이 입맛을 자극하는것 같아^^
여기는 무슨 액젓 소스를 준다고 했었는데 저렇게 가운데 놓고 쫄여서 먹는게 좋다고하네.
이제 숯 위 소스 주위에다가 고기를 깔고 이제 굽기를 시작했어.
고기사 서서히 익기 시작하고 아래처럼 아주 먹기 좋은 색깔로 변하기 시작해.
옆에 돼지껍질도 놓고 고기가 익기를 기다리고 있어. 어느정도 익으니 종업원이 결대로 고기를 아래처럼 잘라줘.
상추가 나오니 상추에 이렇게 싸먹거나 아래처럼 양파절임이랑 같이 먹기를 추천해^^
한번 더 먹어야지. 다시 2인분을 더 주문했어 ㅋㅋ
캬~~ 고기보니 힘이 난다^^
댓글 7
댓글 쓰기하 미치겠다 고기.. 너무 맛있겠다
친구없어서 고기 먹기 힘드네;
브로 재밌는게 요즘은 코로나 장기화로 인하여 식당들이 1인들을 더 선호한다는거 알아? 1인으로 편하게 먹고와도될것 같아.
멜젓? 맬젓? 같아 보이네 브로!
제주도에서 시작된거로 알고 있는데!
아무튼 고기랑 먹으면 맛있지 ㅎㅎ
맞아 제주도는 고기를 먹을때 맬젓을 주더라고. 가운데 놓고 쫄여지면서 짠맛이 더 올라와서 맛있더라고 ㅎ
이야 군침이 싸악도노 예전엔 무쇠불판이 좋앗는데 요즘은 저런 얇은 실쇠판이 더 끌리더라구. 좋은집에서 먹었네!
저거는 아무래도 청소하기 깨끗해서 많이 사용하는것 같더라고. 나도 무쇠불판이 더 좋긴한데 ㅋㅋ
고기가 두툼한 게 맛있어 보인다 저녁에 통닭 먹었는데 또 배고프넹 ㅎ