🇯🇵일본 [후쿠오카 나카스] 거의 가장 오래된 이자카야 옷쇼
가게 이름은 옷쇼이구요....지금 이 자리에서만 30년 가까이 이전 전까지 하면 약 50년 정도 되었다고 하네요..^^
운영은 70대중반 정도의 노부부 2분께서만 영업하는 곳입니다.
일단 내부는 사진 왼쪽으로 3명정도 앉을수 있고 보이는 카운터 쪽으로 8명정도....테이블은 없고 바만 있는 정말 아담한 곳 입니다..^^
저도 후쿠오카 출신인 일본 친구가 알려줘서 5년정도 전부터 쭈욱 다니고 있는 곳이네요..^^
이제부터가 음식사진인데.....일단 메로 오븐 구이입니다.
가지버터 오븐구이입니다...가지를 안좋아하지만 이곳에서 먹어보고 조금씩 인상이 바뀌고 있네요..^^
우리나라에서도 많이 찾으시는 모시조개 술찜..아사리 사카무시[あさり酒蒸し]입니다..^^
그리고 하카타의 간판 메뉴중 하나 고마사바네요...다른곳들은 보통 숙성해놓은 고등어로 만들어주는데..
여기선 바로 회를 떠서 만들어주네요..^^
킨메다이 오븐구이구요.....[金目鯛]
이건 우리나라에선 조금 생소한 회일꺼 같은데...아나고[붕장어]회 입니다...저도 이날 처음 먹었었는데...엄청 고소했던
느낌밖에 안남았어요..^^
그리고 조개회의 왕자죠....피조개[赤貝]회 입니다.
설명 안드려도 될.....석화...카키 입니다..^^
키조개의 패주입니다....貝柱카이바시라라고 하죠.^^
이건 모듬회...성게,참치,도미,방어, 문어...이렇게 해서 1300엔 정도 였나..
사는곳이 다자이후 쪽이다 보니까 가끔 시내에 나가서 한잔하게되면 높은 확율로 들렸다가 오는 집이네요..^^
오래되어서 그런지 거래처도 오래되었고 항상 신선한 계절 재료들로 준비해주는 곳이라서 언제나 만족하는 곳입니다..^^
중요한 장소도 올릴께요...
참 일본 공휴일과 일요일은 쉬는 날입니다...공무원은 아니지만 국경일은 잘 지키시면서 쉬시더라구요..^^
영업시간은 18:00~05:00 입니다.
나중에 후쿠오카 여행오시면 꼭 추천 드리는 곳이네요..^^