🇰🇷한국 포항 명물 간받이 파는 식당 - 이동간받이 효자점
도시(City) | 포항 |
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업체종류 | 🌐현지(Local Food) |
브로들 간받이라는 음식 들어봤어?
돼지의 간을 받치고 있다라고 해서 간받이인데 우리가 아는 말로 바꾸면 갈매기살이야
간받이는 갈매기살을 뭉텅뭉텅 네모나게 썰어서 나와
이 간받이라는 부위가 포항 음식이라고 하더라구 ㅋㅋ 진짠지는 모르겠지만 그렇게 들었어
여행 갔으니 바로 먹으러 갔지
내가 방문한 곳은 이동간받이 효자점이야
체인점인데 수원에도 하나 생겨서 가봤는데 예전에 포항에서 먹어봤던 그 느낌은 아니었어
추억보정이 된 건지 수원에 있는게 별로인건지 팩트체크 하기 위해 방문.
간받이 1인분은 100g이야.
최초 주문은 3인분부터 된다고 했고 그 이후로는 1인분씩 주문해도 돼
간받이 3인분.
숯불에 굽는거라 맛 없을 수가 없지
고기가 질길 수도 있으니 굽다가 작게 잘라서 데굴데굴 굴려서 익히고 먹으라고 했어
작게 썰어서 익힌 간받이.
역시.. 이 맛이었어 ㅋㅋㅋ 쫄깃하고 너무 맛있었어
부드러운 고기보다 씹는 식감이 있는 고기를 더 좋아해서 취향저격이었어
양파절임과 함께 먹으면 더 맛있어
3인분 같지 않은 3인분 순삭하고 양념간받이 추가
1인분인지 2인분인지 생각이 안 나는데 아마 사진 속 양을 보니 1인분 같아 ㅋㅋ
양념간받이 맛은 흠.. 양념 맛이 이 맛도 저 맛도 아닌 그런 느낌이었어
그냥 간받이가 훨씬 맛있었어
포항에서도 간받이를 팔지만 경주에서도 먹는다고 하더라구~
흔한 음식이 아니니 경주 여행 계획 있으면 한 번 시도해볼 수 있을 것 같아~
댓글 8
댓글 쓰기간받이라는 용어는 처음 들어보는데 그게 갈매기 살이구나^^
그런데 두툼하니 너무 맛있겠다
육즙이 팡팡 터지겠어 ㅎ
이렇게 맛있는건줄 몰랐네 ㅎㅎ
고기는 항상 진리지
너무 맛있겠네