요리&음식 과일 건강하게 먹는 법 2

1. 장이 안 좋으면 참외를 멀리한다.

여름에 자주 찾게 되는 참외는 암 세포가 확산되는 것을 방지하는 효과가 있다고 한다.

참외에 함유된 '쿠쿨비타신' 성분 덕분이다. 그러나 몸에 좋다고 무턱대고 참외를

먹어서는 안 된다. 과민성 대장증후군이 있는 사람은 참외를 피해야 한다.

찬 과일에 속하는 참외는 장을 자극해서 설사를 유발할 수 있다.

2. 혈압을 떨어뜨리는 3종 과일

혈압이 높은 사람은 수박, 참외, 토마토를 먹으면 좋다.

수박이나 참외, 토마토에 많이 들어 있는 칼륨이 혈압을 떨어뜨리는데 도움이 된다.

그러나 신장에 문제가 있는 사람이라면 조심한다. 신장의 기능이 좋지 않으면 칼륨

배설 능력에 장애가 생긴다. 이럴 때 칼륨을 지나치게 섭취하면 오히려 무리가 간다.

3. 포도는 갈아서 먹는다.

포도는 껍질까지 먹거나 껍질째 갈아서 먹는 것이 좋다.

포도에 들어 있는 항독성 물질인 '레스베라트롤'을 섭취하기 위함이다.

레스테바트롤은 정상 세포가 암세포로 발전하는 것을 차단하고 이미 암세포로
변한 세포의, 증식을 억제하는 성분으로, 포도껍질의 자주색 색소에 많이 들어 있다.

시판 중인 포도주스와 와인 등을 섭취하는 것도 한 방법이다.

과일 종류별 섭취시 주의할점 및 지병이 있는 분들이 특히 주의할점이야..

많이 먹는다고 좋은건아니니 잘 선별해서 섭취해 건강한 생활하자구!!