요리&음식 오늘 아침은 카레다.
귀티모티
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양파를 한망 사놓아서 맘먹고 오랜만에 카레 만듬.
양파다지고, 당근, 가지, 양배추 가지놓고
돼지고기 알맞은 크기로 썰어놓고 후추 소금으로 밑간하고
팬에 기름 둘러서 양파 노랗게 될때 까지볶고 마늘다진거 고기 넣고 볶고
고기어느정도 익으면 당근넣고 볶다가 가지, 양배추 넣고(감자는 당근 또는 고기넣는 시점에)
팬에 물생기면 카레가루전ㅊ넣고 볶음.
전체적으로 카레가 섞이면 물 한컵넣고 조금 더 볶음.(빵같은데 먹을려면 여기서 끝)
어는정도 볶아지면 물로 농도를 맞추고 끓임
간은 소금 또는 설탕으로
댓글 7
댓글 쓰기카레~저의 최애 음식이에요~
카레 좋아하는데 맛있뎄다 브로!!!
카레 맛있죠 ㅋㅋㅋ 진짜 밥도둑중에 하나 저거랑 잘익은 배추김치랑 해서 먹으면 ㅋㅋ 와
털보형님
점시에는 카레에 물을 더 붓어 끓이고 우동면 삶아서 카레우동으로 먹었어.
쉬우면서도 어려운게 카레만들기든데~
헤리
가장 간단한 방법은 모든재료 한번에 넣고 물 넣고 끓이기.
밋은 장담못함.
일명 카레국이라고도 하지!
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난 아침 뭘 먹을까