요리&음식 미트볼요리~ 한번 굴려봤습니다 ^^
소고기랑 돼지고기 반반 갈아내서 빵가루랑 계란, 소금, 후추만 넣고 빚어냈습니다
미리 겉면을 다 익혀주고..
스웨디시 미트볼을 만들기위해 버터, 밀가루, 생크림, 치킨스톡을 섞어서 농도를 잡은 후 미트볼을 넣고 천천히 끓여줍니다
샌드위치에 껴먹을 소스를 만들기 위해
고추, 파슬리 줄기부분, 양파, 마늘, 다진돼지고기를 넣고
토마토소스를 넣고 마찬가지로 미트볼을 천천히 익혀줍니다
이건 미트볼 파스타를 만드는 과정
스웨디시 미트볼
미트볼 파스타
샌드위치에 껴먹을 미트볼
주말에 친구랑 배터지게 먹었습니다
댓글 14
댓글 쓰기와 대박이다 ㅎㅎ미트볼 나도 진짜 좋아하는데 !
울코의 진정한 셰프시네.
딸에겐 좋은 아빠이기도 하지.
우와~~~요리솜씨가 대단해
브로는 양식 셰프인가?
너무 잘 만드네 굿굿
스웨디시 미트볼은 처음인데 무슨맛인지 궁금하다 브로 😍😍
식당이름이 어떻게돼? 한번 먹으러 가야겠는걸^^
브로 진짜 셰프아냐? 너무 멋있다... 그리고 정말 맛있어 보여 이래서 여자들이 요리 잘하는 남자 좋아하나???
아닌...거같아... ^-ㅠ
브로 전문 요리사야??
진짜 맛있어 보이네~~
집에서 미트볼까지 ㅋㅋ
소스는 시제품 쓴거야??
직접 만든거야? 요리 실력도 그렇고 사진의 화각을 봐도 일반인이 아닌데.. 냄새가 난단 말이야.. 정체를 밝혀라..ㅎㅎㅎ
미트볼 파스타 겁내 맛있어 보이는데?
욱쓰브로 의심스러운데
여자브로는 아니지??ㅎ
와 ㅋㅋ 뭐야 왜케 맛있어보여요? 대에박
멋지다..브로..사진도 정말 잘 찍었어...너무 먹음직스러운데...
전문가 아닌가요 솜씨가 좋아요